Alto en vitaminas, minerales y fibra. Su aceite es rico en grasas saludables para el corazón, siendo excelente opció para guisar ya que aguanta altas temperaturas sin quemarse.
Las grasas saturadas que contienen el coco ayudan a fortalecer el sistema inmune.
Ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL y aumentar los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).