Azúcar de Coco

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El azúcar de coco posee bajo índice glicémico, lo cual evita que se dispare el azúcar en la sangre y por tanto es apta para diabéticos.
Contiene nutrientes esenciales: potasio, magnesio, zinc y hierro. También contiene calorías, al igual que el azúcar blanco, pero no son “calorías vacías” al ir acompañadas de todas estas propiedades.
Los Carbohidratos están presentes en este azúcar, pero en menor medida.
Fomenta el crecimiento de los huesos gracias a su aporte de fósforo y calcio y el crecimiento de los músculos gracias al potasio que contiene.
Mantiene el sistema nervioso en estado de calma, reduce la hipertensión y favorece el flujo sanguíneo.